La gastronomía colombiana tiene mucho en común con la de otros países del Caribe. En Colombia se cocina sobre todo utilizando ingredientes autóctonos, productos frescos y naturales. El maíz, el marisco o los huevos están presentes en muchos platos, así como las papas o las frutas. ¿Quieres descubrir que puedes comer en Colombia?
No sé vosotros, pero yo cuando voy de viaje hago un gran número de fotos. Tanto como la cámara como con el móvil. Muchas de ellas pasan a ilustrar los artículos del blog. Otras las utilizo para las redes sociales. Pero la mayor parte de ellas quedan para siempre en un carpeta con el nombre del viaje al que corresponden y pocas veces las vuelvo a ver.
El Castillo de San Felipe de Barajas es el fuerte más grande jamás construido por los españoles en las colonias. Para mi no tiene el encanto del Fuerte de San Felipe, en San Juan de Puerto Rico. Ni esa magia de los pequeños fuertes de Portobelo, la ciudad pirata de Panamá. Pero no se puede negar su importancia histórica ni lo impresionante de su silueta vista desde su base.
Viajar a Núremberg es hacerlo a una de las ciudades más atractivas de Baviera. Destruida en los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial, la ciudad resurgió de sus cenizas cual Ave Fenix y hoy luce tan bella como antaño. Con su castillos, museos, iglesias y bellas plazas es un destino perfecto para una escapada de fin de semana. Pero ¿dónde me puedo alojar?. Hay muchos hoteles en Núremberg y elegir uno u otro dependerá sobre todo del presupuesto y los gustos.
Es más que probable que si te pregunto por ciudades que ver en Colombia, aparte de Bogotá y Medellín (gracias a la serie Narcos está ciudad ha entrado en el mapa viajero de muchos) solo os venga a la cabeza Cartagena de Indias. La perla de Colombia. La ciudad colonial más bella del país y también la más turística. Sus casas con balcones y escudos, sus calles adornadas con buganvilias y sus imponentes iglesias convierte a esta ciudad junto al Caribe en una de las más deseadas por los hacen un viaje a Colombia. Pero ¿qué ver en Cartagena de Indias? ¿Cuánto tiempo debo dedicar a la ciudad? En este post voy a intentar responder a esas preguntas a la vez que te cuento mi paso por la ciudad.
En mi equipaje hace tiempo que no tienen cabida los por si acaso. Cada vez soy más práctica y viajo más ligera. Nada de ropa para el día y la noche, zapatos para conjuntar y tres chaquetas por si hace frío. El tiempo y el mundo me han demostrado que con llevar una camiseta o camisa por día y dos pares de zapatos eres capaz de aguantar todo el viaje sin echar nada en falta.